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Fragole secco a dadini

Fragole secco a dadini

Fonte: fragola
Aspetto: a dadini rossi
Metodo tecnologico: tecnologia essiccata con congelamento
Dimensioni: 1*3, 3*3, 5*5, 10*10 e personalizzato
100 % naturale senza additivi
Avere la propria linea di produzione di fabbrica e FD
Certificato FDA.
Termina di consegna: DHL, FedEx, Air Freight e Sea Freight
Cert.: Halal, Kosher, ISO, HACCP e altri brevetti.
Fornire campione gratuito
MOQ: 1 kg
Non per la vendita di persone private
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Descrizione
Parametri tecnici

Fornitore a dadini a dadini alla fragola secchi:

Guanjie Biotech ha fornitoFragole secco a dadinicon 20 anni di esperienza. Utilizziamo la tecnologia di violazione del congelamento avanzata per garantire la protezione dei sapori e degli integratori convenzionali. I nostri davari di fragole essiccati alla rinfusa consentono tempo di uso prolungato, applicazione flessibile e adattabilità. I nostri prodotti hanno un prezzo di alta qualità e a prezzi competitivi. Se sei interessato ai nostri prodotti, non esitate a contattarci:info@gybiotech.com.

 

Perché scegliere la fragola FD di Guanjie a dadini?

Adozione della tecnologia avanzata: tecnologia di liotatina di congelamento

Possedere la sua linea di produzione

Possedere il proprio centro R&D/Q&C.

Passato ISO, Kosher, Halal e altre certificazioni.

 

Articolo

Specifiche

Risultato

Metodo

Informazioni di base del prodotto

Genere e specie

Fragaria Ananassa Duchesne

Conformare

/

Parte della pianta

Frutta

Conformare

/

Paese di origine

Cina

Conformare

/

Dati organolettici

 

 

 

Colore

Dovrebbe avere il colore desiderato

di dadi alla fragola ed essere rosso.

Conformare

GB7101-2022

Gusto e odore

Dovrebbe avere l'odore e il gusto adeguati della fragola, senza flavour.

Conformare

GB7101-2022

Caratteristiche

Nessun corpi estranei o cabine nella visione normale

Conformare

GB7101-2022

Dati di processo

 

 

 

Metodo di asciugatura

Freeze Essick

Conformare

/

Caratteristiche fisiche

 

 

 

Dimensione granulare

Personalizzato

Conformare

GB/T 5507-2008

Perdita sull'essiccamento

<6.0%

2.46%

GB/T 14769-1993

Metalli pesanti

 

 

 

Metalli pesanti totali

<10ppm

Conformare

USP<231>, Metodo II

COME

<2.0ppm

Conformare

AOAC 986.15, 18 °

Pb

<2.0ppm

Conformare

AOAC 986.15, 18 °

CD

<0.5ppm

Conformare

AOAC 986.15, 18 °

Hg

<0.5ppm

Conformare

AOAC 971.21, 18 °

Residui di pesticidi

 

 

 

666

<0.2ppm

Negativo

GB/T5009.19-1996

Ddt

<0.2ppm

Negativo

GB/T5009.19-1996

 

Cosa è a dadini alla fragola liofilizzata?

Congedo a dadini a dadini alla fragola essiccata utilizza la tecnologia di liofilizzazione del vuoto per congelare rapidamente le fragole a bassa temperatura di -35 gradi a -45 gradi, quindi rimuove l'umidità attraverso l'essiccazione di sublimazione in uno stato a vuoto, ottenendo così una dente di fragole asciuttata croccante e deliziosa a bordo. La fragola sfusa liofilizzata non è solo croccante e dolce, ma anche ricca di sostanze nutritive come la vitamina C e la cellulosa, rendendolo una scelta di snack sana e deliziosa.

 

 

【Vantaggi del prodotto】

● Ritenzione nutritiva elevata
Il processo di liofilizzamento consente alle asse di sublimare l'acqua sotto vuoto a bassa temperatura, mantenendo i nutrienti nella massima misura. Il suo tasso di ritenzione di vitamina C è di circa il 60% superiore a quello dell'essiccazione tradizionale. Ad esempio, le fragole fresche contengono 47 mg di vitamina C per 100 grammi e a dadini alla fragola essiccata congelati possono raggiungere circa 30 mg.

 

● Lunga durata di conservazione
Il contenuto di umidità del taglio della fragola liofilizzata è inferiore al 2,46%e il periodo di conservazione a temperatura ambiente è lungo, che è 10-15 volte più lungo di quello delle fragole fresche.

 

● Buone prestazioni di reidratazione
A temperatura ambiente, a dadini alla fragola essiccata con congelamento può essere immerso in acqua per 5-10 minuti per ripristinare circa l'80% della sua forma e gusto originali.

 

Freeze dried strawberry

 

Controllo di alta qualità:

High quality control

 

Certificazione

Certification Guanjie

 

Pacchetto:

Package Guanjie

 

Metodi di consegna

Delivery Method Guanjie

 

 

Domande frequenti

 

1. Come vengono fatti a dadini alla fragola essiccati con congelamento?

Il congelamento della fragola secca è realizzato attraverso la tecnologia di liofilizzazione. In primo luogo, le fragole fresche vengono tagliate a dadi, quindi rapidamente congelate a basse temperature, e quindi riscaldate in un ambiente a vuoto per sublimare direttamente l'acqua in vapore acqueo, rimuovendo così la maggior parte dell'acqua nelle fragole e infine ottenendo una secca di fragole asciutta croccante e nutriente.

 

2. Quali sono i vantaggi nutrizionali delle fragole essiccate con congelamento a cuciture fresche?

Nel processo di rimozione dell'acqua, a dadini a dadini alla fragola essiccata, si può massimizzare la ritenzione di nutrienti nelle fragole, come la vitamina C, la vitamina A, l'acido folico, il potassio e la cellulosa. Questi nutrienti non sono quasi persi durante il processo di liofilizzamento, quindi il valore nutrizionale del congelamento della fragola secca è simile a quello delle fragole fresche.

 

3. In che modo gelido gusto a dadini alla fragola secca?

La fragola asciugata con congelamento ha un gusto croccante unico, che è diverso dalle morbide e succose fragole fresche. Un morso può sciogliersi lentamente in bocca e la dolcezza naturale della fragola può essere assaporata con cura, dando alla gente un nuovo assaggio di divertimento.

 

4. Come conservare il congelamento della fragola essiccata a dadini per mantenere la migliore qualità?

Per mantenere la migliore qualità del congelamento della fragola secca a dadini, dovrebbe essere conservato in un contenitore sigillato per evitare l'umidità e l'ossidazione. Allo stesso tempo, dovrebbe essere collocato in un luogo fresco, secco e buio per prolungare la sua durata di conservazione e mantenere il suo gusto nitido.

 

5. Quali sono le applicazioni della fragola seccata a tagliata a dadini?

Confrontare a dadini alla fragola essiccata è ampiamente utilizzato nella cottura, come decorazioni o ripieni per dessert come torte, biscotti e pane. Il suo gusto unico e i colori vivaci possono migliorare la qualità generale e il fascino dei prodotti da forno.

 

6. La fragola essiccata si blocca a dadini adatti come spuntino per i bambini?

Sì, a dadini alla fragola essiccata con congelamento è uno spuntino sano adatto ai bambini. Non è solo nutriente ma anche croccante e facile da masticare e digerire. Nel frattempo, non aggiunge preservativi, colori artificiali e sapori, garantendo la sicurezza e la salute del cibo.

 

7. Quali sono le applicazioni delle fragole essiccate con congelamento tagliate nelle bevande?

Il congelamento della fragola secca può essere aggiunto a varie bevande, come succo, frullati, frullati, ecc., Per aggiungere il gusto dolce e i colori vivaci delle fragole alle bevande. Allo stesso tempo, può anche essere usato come ingrediente in bustine di tè o compagni di caffè per migliorare il gusto e la qualità delle bevande.

 

8. Perché il colore del congelamento a dadini a dadini alla fragola secca?
Il colore del congelamento della fragola secca può cambiare a causa delle reazioni di ossidazione. Durante lo stoccaggio e il trasporto, se il prodotto è esposto all'aria o alla luce, può causare l'ossidazione del pigmento nella fragola e cambiare colore. Per mantenere il colore brillante del prodotto, dovrebbe essere conservato in un contenitore sigillato ed evitare l'umidità e la luce.

 

9. La fragola essiccata si blocca a dadini adatti ai diabetici?
Sebbene il congelamento della fragola secca sia nutriente e croccante, ma ha un contenuto di zucchero relativamente elevato. Pertanto, i diabetici devono controllare la loro assunzione quando si mangia e consumarla con moderazione in base alle loro condizioni e ai consigli del medico. Allo stesso tempo, i diabetici possono anche scegliere altri snack a basso contenuto di zucchero o zucchero per soddisfare il loro appetito.

 

 

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