Polvere di pisello farfalla sfusa

Fornitore di polvere di pisello farfalla:

Polvere di pisello farfalla sfusaè di Butterfly Pea. Utilizziamo un processo di essiccazione ad aria calda. È essiccato e frantumato, il che è naturale e senza additivi. È un polline naturale ricavato dai fiori di Butterfly Pea con un sapore forte e un colore blu unico. Se sei interessato ai nostri prodotti, contattaci:info@gybiotech.com.

Perché scegliere la polvere di pisello farfalla di Guanjie Biotech?

• 100% regolare, senza additivi, la natura di ogni lotto è la stessa.

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• Abbiamo superato le certificazioni ISO, Kosher, Halal e altre

• La nostra fabbrica soddisfa gli standard GMP.

Certificato di autenticità:

Diagramma di flusso:

Materie prime ← Test delle materie prime

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Selezione

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Lavaggio ad acqua 3 volte

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Sbollentare

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Raffreddamento

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Disidratazione della pulizia dell'acqua

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Asciugatura e sterilizzazione ← Ispezione intermedia

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Schiacciamento

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Setacciatura ← Rilevamento dei metalli

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Imballaggio quantitativo ← Ispezione finale

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Magazzinaggio

Principio del cambiamento di colore:

Quando i fiori di pisello farfalla incontrano i limoni, i petali cambiano colore. Questo perché l'acido nel limone influenza il colore del fiore di pisello farfalla. Il colore dei petali del fiore di pisello farfalla è determinato dal pigmento floreale nei petali. Il pigmento floreale è un pigmento naturale che assorbe la luce e riflette diversi colori. I petali del fiore di pisello farfalla contengono un tipo di pigmento floreale chiamato antocianina. Può mostrare diversi colori come viola, blu e rosso.

E i limoni sono ricchi di acidi. Il più importante di questi è l'acido citrico. Quando il succo di limone viene versato sui petali dei fiori di pisello farfalla, l'acido citrico reagisce con le antocianine. Fa sì che la struttura molecolare delle antocianine cambi, cambiando così il colore dei petali.

Nello specifico, l'acido citrico ionizza un gruppo idrossilico (-OH) nella molecola di antocianina. Si forma uno ione negativo. Questo ione negativo si combina con un catione nella molecola di antocianina per formare un nuovo composto. La struttura molecolare di questo nuovo composto è diversa da quella delle antocianine. Pertanto ha uno spettro di assorbimento diverso, che porta a un cambiamento nel colore dei petali.

Oltre all'acido citrico, anche altri acidi possono influenzare il colore dei fiori di pisello farfalla. Ad esempio, l'acido acetico e il citrato di sodio possono cambiare il colore dei petali. Le sostanze alcaline, d'altro canto, faranno sì che i petali tornino al loro colore originale. La regola alla base del cambiamento di varietà del limone è che il corrosivo nel limone risponde con le antocianine nei petali. Ciò modifica la costruzione subatomica e l'intervallo di ritenzione del petalo, determinando una varietà di cambiamenti.

Un colorante naturale

Polvere di pisello farfalla sfusaè una caratteristica sfumatura alimentare che può essere utilizzata per realizzare varie bevande brillanti. Ecco alcuni modi tipici per mescolare i toni con i fiori di pisello farfalla:

• Prepara una bevanda blu:

Versare la polvere di fiori di pisello farfalla nell'acqua finché l'acqua non diventa di un colore azzurro chiaro. Quindi mettere il colino in una pentola, aggiungere fette di limone fresco e un po' di miele, continuare a lasciare in infusione per 2-3 minuti e togliere il colino per ottenere un colore blu.

• Prepara una bevanda viola:

Versare la polvere di piselli farfalla in acqua finché l'acqua non diventa di un colore azzurro chiaro. Quindi mettere il colino nella pentola, aggiungere la giusta quantità di acido citrico o aceto. E agitare un paio di volte, l'acqua diventerà viola.

• Prepara un drink rosso:

Dopo aver mescolato l'acqua di fiori di fagiolo farfalla, metti il ​​filtro nella brocca, aggiungi la giusta quantità di vino rosso o aceto di vino rosso e agita un paio di volte, l'acqua diventerà rossa.

• Prepara la bevanda verde:

Metti il ​​polline di fagiolo farfalla nell'acqua dell'acqua. Poi metti il ​​filtro nella pentola, aggiungi la giusta quantità di foglie di menta o polvere di tè verde, agita un paio di volte e l'acqua diventerà verde.

Va notato che l'effetto tintorio del fiore di pisello farfalla è correlato alla temperatura e al pH, temperature e pH diversi mostreranno colori diversi. Allo stesso modo, il fiore di pisello farfalla può essere mescolato con altre piante normali o reagenti di sostanze, che possono creare impatti di ombreggiatura più ampi.

Attenzione alla tintura:

• Qualità:

Alta qualitàpolvere di pisello farfalla sfusaè luminoso e azzurro. Mentre la qualità scadente è di colore scuro e blu scuro. Pertanto, è necessario prestare attenzione alla scelta di un prodotto di alta qualità quando si sceglie il polline di pterostilbene.

• Temperatura di tintura:

La tintura del fagiolo farfalla dipende dalla temperatura perché temperature diverse influenzano il cambiamento di colore delle antocianine. Il polline del fagiolo farfalla è ricco di antocianine e, a diverse temperature, le antocianine mostreranno colori diversi. Ad esempio, quando si immergono i fiori di pisello farfalla in acqua fredda, le antocianine mostrano un colore blu. Quando si immergono in acqua calda, le antocianine mostrano un colore viola. Questo effetto della temperatura sulla decolorazione delle antocianine è dovuto al fatto che la struttura molecolare delle antocianine subisce diversi cambiamenti conformazionali a diverse temperature, il che influenza il colore della luce che assorbono.

• Tempo di tintura:

Anche il tempo di tintura è un fattore importante che influenza l'effetto della tintura. Un tempo di tintura troppo lungo o troppo breve porterà a una tintura non uniforme, quindi è necessario padroneggiare il tempo di tintura.

• Agitazione:

Nel processo di tintura è necessaria una continua agitazione per far sì che il polline di fagiolo farfalla si distribuisca uniformemente nell'acqua. Ciò favorisce l'effetto tintorio.

• Qualità dell'acqua:

La qualità dell'acqua ha una grande influenza sull'effetto colorante. L'acqua contiene diversi minerali e sostanze chimiche che influenzeranno l'effetto colorante delle antocianine. Il più notevole di questi è l'effetto degli ioni di ferro nell'acqua. Pertanto, è meglio usare acqua di rubinetto pura o acqua distillata.

Quando l'acqua contiene più ioni di ferro, il colore dell'antocianina diventerà più scuro e persino un po' nerastro. Al contrario, quando ci sono meno ioni di ferro nell'acqua, il colore degli antociani diventerà più chiaro, con un colore blu più chiaro. Inoltre, altri fattori della qualità dell'acqua, come il pH e il contenuto di cloro, influenzano anche l'effetto colorante.

• Protezione:

Durante il processo di tintura del polline di fagiolo farfalla verrà prodotta una grande quantità di schiuma. È necessaria una protezione per evitare irritazioni della pelle e delle vie respiratorie.

In conclusione, nella tintura del polline di fagiolo farfalla è necessario prestare attenzione alla qualità, alla temperatura, al tempo, alla miscelazione, alla qualità dell'acqua e alla protezione per garantire l'effetto tintorio e la sicurezza.

Applicazione:

L'applicazione dipolvere di pisello farfalla sfusanella colorazione alimentare e nella produzione di coloranti alimentari presenta numerosi vantaggi. In primo luogo, il Pterostilbene è un colorante alimentare naturale con colori vivaci e brillanti che può essere utilizzato per colorare gli alimenti e ha un'eccellente stabilità al calore e solubilità in acqua. Quindi può essere utilizzato in una varietà di ambienti di cottura. In secondo luogo, il fiore di pisello farfalla è ricco di antocianine naturali, una sostanza con forti proprietà antiossidanti che può aiutare a prevenire i danni dei radicali liberi al corpo umano, con conseguenti benefici per la salute.

I fiori di pisello farfalla hanno anche buone prospettive di applicazione nella produzione di coloranti alimentari. Grazie al colore brillante dei fiori e alle numerose tonalità diverse, i fiori di pisello farfalla possono essere utilizzati per creare una varietà di coloranti alimentari diversi per soddisfare diverse esigenze di coloranti alimentari.

• Nelle bevande

La polvere di pterostilbene può essere aggiunta a bibite, succhi, tè, ecc. per creare colori e sapori unici per le bevande. Ad esempio, l'aggiunta di polvere di pterostilbene alla soda al limone può conferire alla soda un colore azzurro chiaro e aumentare il mistero e l'attrattiva della bevanda.

• In pasticceria

Anche la polvere di pterostilbene può svolgere un ruolo importante. La polvere di Pterocarpus indicus può essere mescolata con farina, zucchero e altri ingredienti per creare dolci colorati. Ad esempio, quando si prepara una torta, è possibile mescolare la polvere di pterostilbene con la farina per far sì che la torta mostri diverse tonalità di blu, aumentando il senso artistico e la bellezza della torta.

• Decorare il gelato

La polvere di fiori di pisello farfalla può essere cosparsa sulla superficie del gelato per conferirgli un sognante colore viola, aumentando il mistero e la bellezza del cibo.

Dove acquistare la polvere di pisello farfalla?

Presso Guanjie Biotech, possiamo fornire prodotti di alta qualitàpolvere di pisello farfalla sfusaprodotti. Ci siamo concentrati sull'innovazione scientifica e tecnologica e ci sono stati conferiti diversi brevetti di invenzione nazionali. Come produttore leader, ti invitiamo a contattarci all'indirizzoinfo@gybiotech.comSe sei interessato ai nostri prodotti.

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