Fornitore di polvere di banana essiccata a spruzzo:

Polvere di banana essiccata a spruzzoè fatto da banane fresche. Guanjie Biotech usa banane mature come materia prima. La polvere è prodotta con la tecnologia di essiccazione a spruzzo. Questo non solo conserva efficacemente i nutrienti e il sapore della banana, ma si dissolve anche immediatamente ed è facile da usare.

banana fruit powder

Perché scegliere Guanjie Biotech?

• Durata di conservazione prolungata

• 100% frutto di banana

• Assenza di conservanti

• Sia il colore che il sapore vengono mantenuti.

• I nutrienti vengono mantenuti.

• I nostri prodotti hanno ottenuto i brevetti Halal, Kosher, HACCP, ISO e altri.

Certificato di autenticità:

Articolo	Specificazione	Risultato	Metodo
Informazioni di base sul prodotto
Genere e specie	Musa nana Lour	Conformarsi	/
Parte della pianta	Frutta	Conformarsi	/
Paese di origine	Cina	Conformarsi	/
Dati organolettici
Colore	Dovrebbe avere il colore desiderato della polvere di banana ed essere di colore giallo o giallo chiaro.	Conformarsi	IT7101-2022
Gusto e odore	Dovrebbe avere il giusto odore e sapore di banana, senza sapori sgradevoli.	Conformarsi	IT7101-2022
Caratteristiche	Nessun corpo estraneo o incrostazioni nella visione normale	Conformarsi	IT7101-2022
Dati di processo
Modalità di elaborazione	fanghiglia	Conformarsi	/
Metodo di essiccazione	Essiccazione a spruzzo	Conformarsi	/
Caratteristiche fisiche
Dimensione delle particelle	100.00%passa 80mesh	Conformarsi	GB/T 5507-2008
Perdita all'essiccamento	<5.0%	4.3%	GB/T 14769-1993
Contenuto di ceneri	<5.0%	1.4%	AOAC 942.05, 18°
Zucchero totale (basato sul glucosio)	<60%	38.3%	GB50099.7-2016 GB5009.8-2016
Acidità totale (sulla base dell'acido citrico)	0.5%-2.0%	0.62%	IT12456-2021
Metalli pesanti
Metalli pesanti totali	<10ppm	Conformarsi	USP<231>, metodo II
COME	<2.0ppm	Conformarsi	AOAC 986.15, 18°
Piombo	<2.0ppm	Conformarsi	AOAC 986.15, 18°
CD	<0.5ppm	Conformarsi	AOAC 986.15, 18°
Mercurio	<0.5ppm	Conformarsi	AOAC 971.21, 18°
Residui di pesticidi
666	<0.2ppm	Conformarsi	GB/T5009.19-1996
DDT	<0.2ppm	Conformarsi	GB/T5009.19-1996
Microbiologia
Conteggio totale delle piastre	<10,000cfu/g	Conformarsi	AOAC 990.12, 18°
Lievito e muffa totali	<1,000cfu/g	Conformarsi	FDA (BAM) Capitolo 18, 8a ed.
Escherichia coli	Negativo	Negativo	AOAC 997.11, 18°
Salmonella	Negativo	Negativo	FDA (BAM) Capitolo 5, 8a ed.

Diagramma di flusso:

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Funzioni:

● Integrazione di prebiotici per mantenere l'equilibrio della flora intestinale
Polvere di banana essiccata a spruzzoè ricco di amido resistente naturale, inulina e fibre alimentari. Questi sono potenti prebiotici naturali. I prebiotici stimolano la crescita della flora benefica piuttosto che dei batteri nocivi con attività patogena o di deterioramento. Questi composti vengono scomposti e utilizzati dalla flora benefica del colon per promuoverne la crescita. Ciò non solo migliora la microecologia intestinale e mantiene l'equilibrio della flora intestinale, ma regola anche positivamente la peristalsi intestinale e allevia la stitichezza e la diarrea.

● Integrazione di potassio
Gli ingredienti principali dei sali reidratanti sono: potassio, sodio e glucosio. Aiutano ad alleviare la disidratazione da lieve a moderata e a prevenire gravi conseguenze dello squilibrio elettrolitico. La polvere di banana essiccata a spruzzo è riconosciuta come un alimento ad alto contenuto di potassio. Può ripristinare rapidamente i livelli di potassio. Tuttavia, le banane mature possono essere lassative o causare stitichezza e pertanto non devono essere consumate durante la diarrea. La polvere di banana contiene alti livelli di potassio naturale. Contiene 307 mg per 100 g. Assumere un integratore giornaliero dipolvere di banana essiccata a spruzzopuò aiutarti a soddisfare il tuo fabbisogno di potassio e a controllare l'assunzione di zucchero.

La polvere di banana essiccata spray può anche essere aggiunta ai noodles o ad altri piatti di pasta. Aggiungere il 10%-20% di polvere di banana verde alla pasta o ai muffin fornisce una rapida carica di potassio e migliora la salute nutrizionale.

Precauzioni:

1. Banana + taro:
I nutrienti nelle banane e nel taro reagiranno chimicamente. Ciò produce sedimenti indigeribili. Se mangiati insieme, possono causare gonfiore e diarrea.

2. banana + patata dolce:
La polvere di banana essiccata a spruzzo e la patata dolce non sono compatibili. Perché le patate dolci contengono molto amido. Mescolarle può causare gonfiore e può essere accompagnato da problemi di acidità di stomaco. Un consumo eccessivo può causare indigestione.

3. banana + anguria:
La banana è morbida e ricca di fibre alimentari. Ha un effetto lassativo. L'anguria indebolisce la funzione della milza e dello stomaco, ha anche un effetto lassativo. Mangiare i due insieme può facilmente portare alla diarrea.

Applicazione in vari tipi di pasta

La polvere di banana secca migliora significativamente la qualità e la funzionalità di varie paste. Gli studi indicano che aggiungere dal 5% al 15% di amido resistente dalla farina di banana alla pasta ha effetti minimi sulla consistenza ma riduce l'appiccicosità e la durezza e abbassa l'indice glicemico.

Applicazione negli alimenti:

● Cibi da forno:

Grazie al basso contenuto di umidità nei biscotti, l'aggiunta di polvere di banana essiccata a spruzzo può abbassare l'indice glicemico, aumentando al contempo il contenuto di fibre alimentari e migliorandone la struttura. Ciò consente la creazione di biscotti salutari contenenti amido resistente, migliorandone il contenuto nutrizionale senza alterare significativamente i processi di produzione.

● Prodotti lattiero-caseari e bevande al latte:

Polvere di banana essiccata a spruzzopuò sostituire quasi la metà del grasso nella produzione di formaggio. La durezza e la consistenza del formaggio con RS2 aggiunto sono correlate positivamente alla quantità utilizzata, a differenza di RS3. Negli yogurt, la polvere di banana agisce in modo simile alla fibra alimentare e aiuta a regolare la flora intestinale, ampliando i benefici funzionali e il significato per la salute dello yogurt arricchito con amido resistente.

● Mangime marino:

Utilizzando una tecnologia unica, gli scienziati hanno applicato la "banana bulk powder", ricca di polifenoli, ai mangimi marini. Le proprietà antiossidanti dei polifenoli migliorano la salute, la tolleranza allo stress, l'immunità e la funzionalità epatica dei pesci d'allevamento, migliorando indirettamente la qualità della carne.

Dove acquistare la polvere di banana?

Guanjie Biotech garantisce polvere di banana di alta qualità con lavorazione ottimale per mantenere il miglior sapore e contenuto nutrizionale. La nostra alta qualitàpolvere di banana essiccata a spruzzoa prezzi competitivi, contattateci ainfo@gybiotech.com.